• LA DIETA ECOLÓGICA

    LAPPÉ, FRANCES MOORE EDITORIALES VARIAS Ref. 9788491181835 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    En 1971, La dieta ecológica abrió nuevos caminos, porque nos mostró una filosofía fascinante sobre cómo podemos cambiar, tanto nosotros como el mundo, sencillamente cambiando la forma en la que comemos. Este libro extraordinario expuso por primera vez la cantidad de residuos innecesarios que se gen...
    Ancho: 155 cm Largo: 232 cm Peso: 530 gr
    No disponible, consultar
    24,00 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-9118-183-5
    • Encuadernacion : Rustica
    • FechaEdicion : 01/05/2022
    • AñoEdicion : 2022
    • Idioma : ESPAÑOL, CASTELLANO
    • Autores : LAPPÉ, FRANCES MOORE
    • Traductores : GARCÍA DE ISUSI, VÍCTOR MANUEL
    • NumeroPaginas : 512
    • Coleccion : ALIMENTACIÓN

    En 1971, La dieta ecológica abrió nuevos caminos, porque nos mostró una filosofía fascinante sobre cómo podemos cambiar, tanto nosotros como el mundo, sencillamente cambiando la forma en la que comemos.

    Este libro extraordinario expuso por primera vez la cantidad de residuos innecesarios que se generan al seguir una dieta básicamente carnívora. Ahora, en una edición especial por su 50 aniversario, la experta en alimentos de renombre mundial Frances Moore Lappé profundiza aún más y nos muestra cómo una alimentación vegetariana puede ayudar a restaurar nuestros dañados ecosistemas, abordar la crisis climática y minimizar el impacto ambiental de nuestros actos.

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